कई तरह से फायदेमंद है ब्लूबेरी का जूस

आजकल के समय में लोग अपने दिमाग को बहुत तेज करने के लिए क्या क्या नहीं करते। बादाम खाते हैं सूखे मेवे खाते हैं। लेकिन अगर आप इनके अलावा प्रतिदिन ब्लूबेरी भी खाएगें तो आपका दिमाग बहुत तेज होगा। ये बात एक शोध में साबित हेा चुकि हैं कि अगर आप रोजाना 30मिली. ब्लूबेरी का जूस पीयेगें तो आपकेा अगले 30 दिनों बहुत बड़ा फर्क दिखनें लगेंगा। ब्लूबेरी में फ्लेवोनोइड पाया जाता है जो एंटी ऑक्सीडेंट होता है और जलन तथा सूजन को कम करने वाले गुणों से पूरी तरह भरपूर रहता है।

इसी के साथ ये आपके चेहरे पर निखार में भी मददगार साबित होगा। अगर इसका उपभोग वृद्ध लोग जो 65 से 80 वर्ष के बीच हैं रोजाना इसका जूस पीते हैं उनमें ब्लड़ सर्कुलेशन अच्छा हेागा। लेकिन ब्लूबेरी का जूस युवा पीढ़ी में ज्यादा असर करता हैं क्येांकि उनकी पाचन क्षमता अच्छी हेाती हैं। इससे दिमागी सक्रियता तो बढती ही हैं इसी के साथ चेहरे से झुर्रियां भी समाप्त होगी।

हालांकि जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है हमारी संज्ञानात्मक क्रिया में गिरावट आती है, लेकिन पूर्ववर्ती शोध के अध्ययन से पता चला है कि पेड़-पौधों से जुड़े खाद्य पदार्थ के सेवन से बुजुर्गों की संज्ञानात्मक क्रिया बेहतर होती है।

ऐसा पाया गया है कि 12 सप्ताह तक हर दिन 30 मिलीमीटर ब्लूबेरी का जूस पीने पर इस उम्र समूह के स्वस्थ बुजुर्गों के मस्तिष्क में रक्त का प्रवाह, दिमाग की सक्रियता और कामकाजी स्मृति में बढ़ोतरी होती है’’ |इस अध्ययन में 26 स्वस्थ युवाओं को शामिल किया गया जिसमें से 12 जनों को ब्लूबेरी का जूस पिलाया गया ,जबकि 14 लोगों को प्रायोगिक औषधि दी गयी। इससे याद्दाश्त में भी सुधार होता है।

जाने, सेनिटाइजर सही या साबुन !

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